Perjalanan Kopi Kami
Dari semangat kami untuk kopi, Muar Merchant dilahirkan.
Muar Merchant bermula dari impian sepasang sahabat baik, Rahman dan Mei Ling, yang berkongsi kecintaan mendalam terhadap kopi istimewa dan budaya Muar yang kaya. Terinspirasi oleh kehangatan komuniti dan warisan masakan tempatan, mereka melihat peluang untuk mencipta ruang di mana kualiti kopi bertemu dengan keramahan yang tulus.
Misi kami adalah untuk meningkatkan pengalaman kopi di komuniti kami di Muar melalui penawaran yang berkualiti tinggi dan pendidikan kopi. Kami percaya bahawa setiap cawan kopi haruslah sebuah cerita – cerita tentang asal-usul, tentang tangan-tangan yang memetiknya, dan tentang barista yang menyediakannya dengan penuh seni.
Nilai Kami:
- Komuniti: Kami adalah sebahagian daripada Muar, dan kami berbangga untuk berkhidmat kepada penduduknya. Kami komited untuk membina hubungan yang kukuh dan menyokong perniagaan tempatan.
- Ketukangan: Dari pemilihan biji kopi hingga proses pemanggangan dan penyediaan, kami menghormati seni pembuatan kopi.
- Kualiti: Kami tidak berkompromi dengan kualiti. Hanya bahan terbaik dan proses yang paling teliti digunakan untuk setiap produk kami.
- Kelestarian: Kami berusaha untuk beroperasi secara bertanggungjawab, menyokong sumber kopi yang beretika dan amalan perniagaan yang mesra alam.
Pengasas kami, Rahman dan Mei Ling, berkongsi visi mereka.
Dari Biji Kopi ke Cawan Anda
Proses teliti kami memastikan setiap titisan kopi sempurna.
1. Sumber Terpilih
Kami memilih biji kopi hijau terbaik dari ladang-ladang terkenal di seluruh dunia, bekerjasama dengan petani yang berkongsi komitmen kami terhadap kualiti dan kelestarian.
2. Pemanggangan Artisan
Setiap kumpulan dipanggang dengan teliti di premis kami di Muar. Pemanggang kami berpengalaman dalam menyerlahkan profil rasa unik setiap biji kopi.
3. Pembancuhan Sempurna
Barista kami yang terlatih menggunakan kepakaran mereka untuk menyediakan kopi anda dengan sempurna, dari espresso yang kaya hingga latte yang berkrim, setiap kali.